수학사 기초 영양학, 허채옥

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식품가공저장학, 라이프사이언스, 장학길 저

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기초 영양학, 교문사, 장유경박혜련변기원이보경권종숙

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[교문사]생애주기영양학 (5판), 교문사, 이연숙임현숙장남수안홍석김창임김기남신동미

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하우 베이킹 웍스:베이킹의 모든 것을 과학적 원리와 함께 알려주는 종합 가이드, 터닝포인트, 파울라 피고니

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