NEW 식품위생학, 김옥경 등저, 지구문화사

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[교문사]생애주기영양학 (5판), 교문사, 이연숙임현숙장남수안홍석김창임김기남신동미

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식품위생학, 파워북, 주난영 외

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스마트 식품화학, 이호재, 김상오, 노재필, 신승호, 이병호, 이혜영, 이희섭, 수학사

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임상영양학, 교문사, 임경숙 허계영 김숙희

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이해하기 쉬운 영양교육과 상담 이론과 실제, 구재옥 외, 파워북

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이해하기 쉬운 조리과학, 교문사

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임상영양학 제3판, 교문사, 손숙미 외 지음

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제과 제빵 재료학, 교문사

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초밥요리, 백산출판사, 서재실

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세계 요리문화 산책, 대가, 김희섭 저

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생애주기 영양학 3판, 교문사, 이현옥 외

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식사요법 제4판, 송경희 외, 파워북

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와인 양조학, 백산출판사

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New 식품위생학 (제4판) + 미니수첩 증정, 지구문화, 김옥경

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새로 쓰는 임상영양학, 교문사, 양은주 외 5인

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식품위생학 개정판, 윤기선 외, 파워북

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알기쉬운 외식위생관리와 HACCP, 백산출판사, 홍완수

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식사요법 및 실습 개정판, 김미현 외, 파워북

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새로운 감각으로 새로 쓴조리원리:식품의 원리와 원칙을 체계화하여 이해하기 쉽도록 구성, 백산출판사, 안선정,김은미,이은정 공저

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외국인도 빠져드는 한국밥상, 백산출판사

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