한국의 전통 음식과 세계화, 교문사(유제동), 전희정 저

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현대적 감각으로 재해석한한국 전통음식:궁중음식 반가음식 향토음식 시절음식, 백산출판사, 이진택 신경은 윤미리 장경태

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조리법별 일본 요리:, 클, 츠지조리사전문학교 저/최강록 역

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한국 미술문화의 이해, 예경, 강민기,강현숙,이선재,이숙희,윤희상,장경희 공저

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박물관 경영과 마케팅:박물관학 문화예술경영 입문자를 위한, 김영사, 이보아 저

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[교문사]영양과 식사관리 (현대인의 질환과 생애주기에 맞춘), 교문사

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청출어람의 한국미술, 사회평론, 안휘준 저

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공연장안전 및 관련법규:무대예술전문인 자격검정 표준교재, 국립극장, 교보문고

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문화예술교육론, 동문사, 김동일, 이미나, 윤은경, 김병남, 이영미

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빅 아트북(THE BIG BOOK OF ART):동굴 벽화에서 팝 아트까지, 마로니에북스, 데이비드 G. 윌킨스,이아인 자크제크 공저/한성경 역

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디자인 사전, 안그라픽스, 조영제,권명광 등편

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발효식품(이론과실제)2판, 교문사(유제동), 최영희

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한국근대미술의 역사, 열화당, 최열 저

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서양음악사 세트, 연세대학교 대학출판문화원, 홍세원 저

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새 들으며 배우는 서양음악사 1(선곡집), 심설당, 허영한 등저

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