관광산업론:관광학과 관광산업에 대한 내용을 중심으로, 백산출판사, 김도희

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호텔연회서비스 실무론, 백산출판사, 권봉헌

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마케팅 관리적 접근, 안광호, 학현사

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관광사회문화론:국제관광현상의 사회문화 및 정치경제학적 분석, 백산출판사, 김사헌,박세종 공저

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관광정책학, 백산출판사, 이연택 저

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관광학 연구방법론, 백산출판사, 김사헌 저

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글로벌 호텔경영, 백산출판사

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[백산출판사]외식경영론(양장본 HadCove), 백산출판사, 정용주 저

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호텔식음료실무론, 백산출판사, 최병호,유도재 공저

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스마트 관광, 백산출판사, 구철모, 정남호

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관광학원론, 백산출판사, 김흥렬

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호텔 외식산업 주방관리실무론, 백산출판사, 김기영 등저

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생태관광론, 한올, Stephen Weaing,John Neil 공저/채예병,김현지 공역

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MICE 산업론, 백산출판사, 오재경

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관광학, 백산출판사

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외식 호텔조리 전공자를 위한 호텔 외식주방 설비 관리론, 다이어리R, 이흥구 저

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관광사업론, 대왕사, 이봉석 외 지음

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국제회의기획자와 국제교류담당자를 위한 실무노트:‘굴뚝 없는 황금산업’ 마이스(MICE) 현장 스킬, BG북갤러리, 이나현 저

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승무원 이미지 메이킹(2판), 한올, 최승리

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국외여행인솔자 업무론 4판 반양장, 백산출판사, 김병헌

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여행 도시 MICE 마케터들의 이야기, 에이치알, 홍주석

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외식산업 창업과 경영, 함동철, 강재희, 백산출판사

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여가사회학, 백산출판사, 조명환,김희진 공저

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