오너 셰프 레시피:스타 셰프들이 공개하는 특급 레스토랑 레시피 100가지, 북하우스, 배예환,유희영,진경수,여경옥 공저

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소스 앤 딥 237:간단한 배합으로 완성하는 셰프의 소스 레시피, 한스미디어, 시바타쇼텐 편집부

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[그린쿡]가니시 레시피 & 플레이팅 테크닉 : 요리를 완성시키는 중요한 요소, 그린쿡, 시바타쇼텐 편집부

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